La Recherche et Développement chez Mulot et Petitjean
Dijon 21000
Du /00/1e16 au //099
Découvrez comment sont élaborées nos nouvelles recettes ! Visite du musée et échanges avec Jonathan Bernard, notre responsable R&D.
Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin
Vie locale
Darcey 21150
Le 13/02/2026
Un menu gourmand, léger afin de bien commencer ce week-end : Une coupe de crémant, et des gougères vous sont offerts pour déguster en guise d’apéritif. Les recettes de l'atelier : Risotto aux pleurotes, filet de poisson du jour, poêlé ou vapeur suivant la pêche, en dessert, vous apprendrez les secrets de cuisson d’un fondant au chocolat et de la nougatine de cacahuètes. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos[...]
Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin
Repas - Dégustation, Bien-être
Darcey 21150
Le 13/02/2026
Un menu gourmand, léger afin de bien commencer ce week-end : Une coupe de crémant, et des gougères vous sont offerts pour déguster en guise d’apéritif. Les recettes de l'atelier : Risotto aux pleurotes, filet de poisson du jour, poêlé ou vapeur suivant la pêche, en dessert, vous apprendrez les secrets de cuisson d’un fondant au chocolat et de la nougatine de cacahuètes. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos[...]
Sushiman / Sushiwoman
Emploi Restauration - Traiteur
Charmes, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]
Chargé / Chargée de mission développement durable
Emploi Administrations - Institutions
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de la mise en œuvre du tri à la source des biodéchets et de la généralisation du compostage sur son territoire, la Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud recrute un(e) chargé(e) de mission Biodéchets. Vous participez au déploiement, au suivi et à la coordination des dispositifs de gestion de proximité et de collecte séparée des biodéchets, en lien avec les usagers, les communes et les partenaires locaux. Missions : 1. Gestion de proximité des biodéchets : - Piloter et suivre les dispositifs de compostage individuel et collectif sur le territoire : rôle de Maître-composteur ; - Assurer le suivi technique, administratif et cartographique des sites de compostage via les outils dédiés (LOGIPROX, tableaux de bord.) ; - Accompagner les particuliers, communes et partenaires dans la mise en place et la pérennisation de solutions locales de gestion des biodéchets ; - Animer le réseau des référents et guides composteurs : appui, communication et rencontres régulières ; - Gérer les marchés liés au compostage (fourniture de matériel, accompagnement au déploiement) et participer à l'organisation des prestations de broyage des végétaux. 2. Collecte séparée des biodéchets[...]
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un Pizzaiolo talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dans un cadre de travail convivial et dynamique. Si vous avez la passion de la pizza et le sens du service, cette offre est faite pour vous ! Missions : Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes maison. Gestion des commandes et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participation à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de nos produits. Accueil et service des clients avec le sourire. Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo ou formation en cuisine. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Sens du travail en équipe et capacité à travailler sous pression. Créativité et passion pour la gastronomie. Horaires de travail : Du lundi au dimanche, de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. 2 jours de repos glissants par semaine. Conditions de travail : Mobilité requise : En raison des horaires de travail, il est nécessaire de disposer d'un véhicule personnel, car les transports en commun ne sont pas compatibles avec ces horaires. Contrat à durée indéterminée (CDI). Salaire attractif selon expérience. Avantages : environnement[...]
Responsable de point de vente de détail
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires : bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique, vous êtes d'un naturel «[...]
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Saulieu, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Renfort temporaire avec prise de poste rapide Du 12 au 24 janvier 2026 Du lundi au vendredi : 12h00- 14h00 et de 17h00 à 21h00 le Samedi de 9h00 à 15h00 Le(a) Barman(aid), créateur(trice) d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Vous aurez pour missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Encaisser les consommations - Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité (en collaboration avec l'employeur) - Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
Technicien / Technicienne en télécommunications
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Entreprise spécialisée dans le déploiement d'infrastructures réseaux et télécommunications, la vidéoprotection et l'aménagement numérique des territoires, recherche un(e) Technicien(ne) Vidéosurveillance. Vos missions: - Sous la responsabilité d'un(e) Responsable d'affaires, vous interviendrez principalement en zone urbaine pour : - Préparer les interventions (inventaire matériel, paramétrage). - Installer, raccorder et mettre en service les équipements de vidéoprotection (caméras, serveurs) et réseaux (routeurs, switchs, liaisons sans fil). - Réaliser essais, réglages et vérifications de fonctionnement. - Assurer mesures et recettes des réseaux raccordés. - Installer, mettre à jour et configurer les logiciels de vidéoprotection. - Rédiger rapports d'intervention et fiches d'autocontrôle. Conditions de travail: - Interventions en extérieur et en hauteur (nacelle, échafaudage, toiture, château d'eau, clocher). Plusieurs avantages dont 13ème mois, diverses primes, RTT, .. Votre profil: - Première expérience en courant faible, idéalement en vidéoprotection. - Connaissances en caméras numériques, réseaux IP et logiciels de supervision vidéo (Genetec, Milestone, CASD, Nx Witness). -[...]
Responsable de boutique
Emploi Négoce - Commerce gros
Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Pour la boutique « La Verrière » Louis BOUILLOT à Nuits-st-Georges. Créée en 1877 à Nuits-Saint-Georges, la maison Louis BOUILLOT fût parmi les premières à croire au potentiel de la Bourgogne effervescente. Depuis près de 150 ans, Louis Bouillot fait rayonner le Crémant de Bourgogne aux quatre coins du monde. Inaugurée en 2021, « La Verrière » Louis BOUILLOT est un lieu de prestige, imaginé pour mettre en valeur nos Grands Crémants de Bourgogne. Dans ce cadre somptueux, à la fois intimiste et chaleureux, nous accueillons une clientèle internationale passionnée et exigeante afin de leur faire découvrir le secret des Grands Crémants de Bourgogne. Présent dans près de 40 pays, Louis BOUILLOT se positionne comme étant un des principaux ambassadeurs de la Bourgogne effervescente. Vos missions : Responsable Œnotourisme H/F En temps que responsable œnotourisme, vous êtes le garant de l'image de la Maison et menant à bien des missions riches et variées : - Organiser l'accueil de la clientèle et conduire les dégustations - Développer le chiffre d'affaires de l'établissement en participant activement à la vente. - Réaliser les ouvertures et fermetures du point de vente. - S'assurer[...]
Opérateur / Opératrice de pesée de matières
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Notre agence Adéquat de Beaune, recrute des nouveaux talents sur des postes : Opérateur de Pesée (H/F) sur Beaune (21). Poste en 2x8 Missions : - Réalisation du déconditionnement des matières premières (MP) - Pesée des recettes à l'aide du suivi informatique - Enregistrement des bacs de pesée dans le système informatique et gestion de leur traçabilité - Stockage des bacs de pesée à destination de l'atelier cuisson - Nettoyage régulier de l'atelier, dans un souci constant de qualité et d'hygiène Profil : - Bon relationnel et travail en équipe. - Dynamique, force de proposition, flexibilité - Une première expérience en industrie agroalimentaire est appréciée Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur la plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, simplement pour vous !
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction de nos clients. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et des commandes. Participation à la création de nouveaux plats. Travail en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Horaires de travail : Service du lundi au dimanche midi. Service du vendredi et samedi soir. Fermeture le mercredi. Profil recherché : Expérience en cuisine professionnelle. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Dynamisme et créativité.
Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
ADECCO Dijon recherche un Assistant de Fabrication pour son client basé à Dijon. Votre mission : En tant qu'Assistant de Fabrication, vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration des célèbres crèmes de fruits et liqueurs de notre client. Sous la supervision directe du Responsable de Production, vous collaborerez étroitement avec votre binôme pour gérer efficacement la production et garantir la qualité des produits. Vos responsabilités : - Élaborer des liqueurs et crèmes de fruits en respectant scrupuleusement les recettes établies. - Réceptionner, analyser et préparer les matières premières pour assurer une production optimale. - Conduire, surveiller et optimiser le fonctionnement des équipements de production. - Effectuer des contrôles de qualité rigoureux pour garantir la conformité des produits et assurer leur traçabilité. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité, en intégrant une culture de sécurité au sein de l'équipe. - Participer à l'amélioration continue des processus de fabrication et proposer des solutions innovantes pour optimiser la production. Le profil recherché : - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de prendre[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Ahuy, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
La Maison Départementale de l'Enfance Côte-d'Or recrute pour son site d'Ahuy un cuisinier / une cuisinière pour son Service Petite Enfance (0 à 6 ans), pour un remplacement dès que possible et pour une durée de 3 mois. Outre un diplôme et une expérience en restauration collective, le candidat devra faire preuve d'appétence pour un travail en proximité avec les enfants (éducation au goût, au toucher des produits, éveil de la curiosité...). Activités principales : - Aide au dressage des tables pour les repas du midi - Commande des fournitures alimentaires en fonction des menus et des marchés publics - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards (PMS, HACCP, désinfection, nuisibles) - Contrôle de la conformité des produits et de leur qualité - Dressage des préparations culinaires - Élaboration des menus en fonction des besoins des enfants, en veillant à l'éveil du goût et aux besoins nutritionnels - Entretien des surfaces de la cuisine et tenue d'un plan de nettoyage - Suivi et contrôle des stocks alimentaires - Participation aux réunions d'équipe et aux réunions institutionnelles de l'établissement - Préparation[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine (commis et apprentis) S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Repos dimanche et lundi. Possibilité de temps plein ou temps partiel
Vendeur / Vendeuse en épicerie fine
Emploi Agroalimentaire
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
La maison Mulot et Petitjean recherche un(e) Conseiller(ère) de Vente pour soutenir l'équipe de vente. Au sein du magasin vous travaillez en équipe ou en autonomie, participer à la gestion du magasin et aider au développement du chiffre d'affaires sous la supervision du Responsable. Vous êtes l'ambassadeur de la marque, de l'histoire et des produits de la maison dans le respect de nos politiques. Missions : A ce titre, vous assurez les tâches suivantes : - Accueillir, fidéliser la clientèle - Conseiller le client pour répondre au mieux à ses besoins - Développer les ventes additionnelles tout en restant à l'écoute du client - Participer au fonctionnement de la boutique : nettoyage, achalandage, réception et mise en magasin des livraisons, ouverture et fermeture de la boutique, vitrine - Répondre aux attentes de la direction - Remonter à votre supérieur hiérarchique les problématiques du quotidien - Participer aux inventaires avec le responsable des boutiques - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène et être soucieux de la qualité des produits (FIFO, conformité, DLUO, etc.) - Effectuer les mouvements de caisse et les remises de recettes en banque - Suivre les[...]
Chargé / Chargée d'accueil et d'information
Emploi
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le Festival de Beaune recrute un chargé d'accueil et de billetterie H/F pour renforcer son équipe pour l'été 2026. Au sein du Festival, votre poste contribuera à offrir aux festivaliers une expérience fluide et agréable. Vous êtes le premier point de contact du public, vous informez, orientez et accompagnez les spectateurs tout en assurant une gestion rigoureuse des ventes et des réservations. Sous la responsabilité de la responsable d'administration et de production, le ou la chargé(e) d'accueil et de billetterie se verra confier les missions suivantes : - Accueil et information : accueillir, informer et orienter les spectateurs français et internationaux sur la programmation et les activités du Festival ; - Billetterie et encaissement : gérer la vente des billets, encaisser les paiements et assurer le suivi des réservations via le logiciel dédié Redtaag, dans le respect des conditions générales de vente ; - Gestion des demandes et réclamations : traiter les demandes spécifiques et gérer les réclamations en proposant des solutions adaptées ; - Suivi financier : assurer le reporting quotidien, suivre les recettes et effectuer la clôture des caisses, assurer le bilan de[...]
Agent / Agente de maintenance en électronique
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre d'un job dating organisé sur Dijon, nous sommes à la recherche de(s) profil (s) suivant(s) technicien(ne) en en électronique (F/H) . vos missions principales sont : - l'intégration, la réparation et les recettes (tests finaux) des viseurs dont vous devez effectuez le contrôle. - vous réalisez des opérations d'expertise et de réparation conformément aux gammes de fabrication, aux temps alloués, avec des moyens matériels mis à disposition (démontage, réparation des cartes électroniques, montage). - vous participez à l'intégration des systèmes , aux tests finaux. - vous rédigerez des comptes-rendus de contrôle. - vous relevez les anomalies ou non conformités et émettez des actions correctives. - vous proposez des améliorations des produits et des process.
Office manager
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Montbard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Qui sommes-nous ? INTERFACES, acteur majeur de l'innovation, est le leader français de l'accompagnement des entrepreneurs et des territoires. Depuis plus de 30 ans, nous soutenons les créateurs d'entreprises, animons des communautés d'entrepreneurs partout en France, gérons des incubateurs, pépinières et tiers-lieux, et développons des programmes d'open innovation avec des ETI et grands comptes pour inventer l'économie de demain. Missions Interfaces Début 2025, la Communauté de Commune de Montbardois a ouvert un tiers lieu Quai N°3 dédié à l'animation de la communauté locale. Elle en a confié l'animation ainsi que la gestion opérationnelle du site à Interfaces. Cet espace de développement économique possède différentes offres : espace de coworking, location de salles. Vos missions : Vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion et le développement du site. À ce titre, vous contribuerez activement à la communication et au rayonnement du lieu, veillerez à la bonne gestion opérationnelle du site et, surtout, vous assurerez que les visiteurs s'y sentent bien accueillis et accompagnés. Un Chargé de missions complète l'équipe Interfaces. Vos missions principales seront[...]
Technicien / Technicienne en télécommunications
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Entreprise spécialisée dans le déploiement d'infrastructures réseaux et télécommunications, la vidéoprotection et l'aménagement numérique des territoires, recherche un(e) Technicien(ne) Vidéosurveillance. Vos missions: - Sous la responsabilité d'un(e) Responsable d'affaires, vous interviendrez principalement en zone urbaine pour : - Préparer les interventions (inventaire matériel, paramétrage). - Installer, raccorder et mettre en service les équipements de vidéoprotection (caméras, serveurs) et réseaux (routeurs, switchs, liaisons sans fil). - Réaliser essais, réglages et vérifications de fonctionnement. - Assurer mesures et recettes des réseaux raccordés. - Installer, mettre à jour et configurer les logiciels de vidéoprotection. - Rédiger rapports d'intervention et fiches d'autocontrôle. Conditions de travail: - Interventions en extérieur et en hauteur (nacelle, échafaudage, toiture, château d'eau, clocher). Plusieurs avantages dont 13ème mois, diverses primes, RTT, .. Votre profil: - Première expérience en courant faible, idéalement en vidéoprotection. - Connaissances en caméras numériques, réseaux IP et logiciels de supervision vidéo (Genetec, Milestone, CASD, Nx Witness). -[...]
COMPLET - Retour de voyage…
La Bussière-sur-Ouche 21360
Le 12/09/2021
COMPLET - Le chef de cuisine de l'Abbaye de la Bussière Guillaume Royer MOF 2015 et sa brigade vous proposeront une délicieuse déclinaison de recettes des régions qui nous entourent. De belles surprises gourmandes vous attendent. Tout se déroulera dans une ambiance très conviviale sur la terrasse de l'Abbaye et ce sera l'occasion de profiter pleinement du parc et son lac.
Tour de France Moulinex / Saint Apollinaire
Repas - Dégustation
Saint-Apollinaire - 21
Du 04/12/2018 à 19:30 au 04/12/2018 à 22:30
Le Tour de France Moulinex & Co se lance dans sa troisième édition et arrive à Saint Apolinaire le Mardi Mardi 4 décembre pour un atelier culinaire détendu et convivial ! L’occasion de cuisiner avec Cookeo et Companion, les deux robots multifonctions de Moulinex. Des recettes seront[...]
fête des fromages de Bourgogne Franche-Comté
Foire - Salon, Fête
Nuits-Saint-Georges - 21
Du 29/09/2018 à 10:00 au 30/09/2018 à 11:00
Manifestation dédiée à la dégustation et à la découverte de la plus large palette de fromages dont ceux de Bourgogne Franche-Comté. Le Saint Nectaire sera à l'honneur. Accords vins et fromages, fabrication de comté à l'ancienne, recettes aux fromages. Ferme pédagogique, exposition de[...]